https://www.facebook.com/cookingwithOy/videos/1335100770355294/ ວິທີເຮັດເຂົ້າປຽກເສັ້ນສູດງ່າຍໆກີນເອງທີ່ບ້ານພຽງແຕ່ມີແປ້ງສອງຢ່າງເທົ່ານັ້ນ How to make Khao Piek Sen Hand-Cut Chicken Noodle Soup Broth1.Rice flour 1bag =16z 1bag Tapioca Starch400g3.water 850ml1.ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວ1ຖົງປະມານ16z2.ແປ້ງສີກະໂປ1ຖົງປະມານ400g3.ນຳ້ທຳມະດາ850mlປະມານ3ຈອກປາຍກອ່ນອື່ນຕ້ອງຕົ້ມນຳ້ໃຫ້ຟົດໆແລ້ວຈີ່ງນຳມາຖອກໃສ່ແປ້ງທີ່ປະສົມໄວ້ (ຕອ້ງຕັກແປ້ງສີງກະໂປອອກໄວ້3ບ່ວງເພື່ອໄວ້ໂຮຍແຜ່ນເຂົ້າປຽກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເສັ້ນຕິດກັນ)ຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລານວດແປ້ງ5ນາທີຈີ່ງນຳໄປຕັດເປັນເສັ້ນ4.ສ່ວນປະກອບຂອງນຳ້ຕົ້ມໄກ່.1.ໄກ່ລາດ1ໂຕຫຼືຊີ້ນໝູຕາມຄວາມມັກ2.ຫອມແດງ3ຫົວຂີງ1ຫົວເອົາໄປໝົກໄຟໃຫ້ສຸກຫອມ3.ຮາກຫອມປອ້ມ1ມັດຖ້າບໍ່ມີກະບໍ່ໃສ່4.ກ້ານຜັກຊະນາລີ4ກ້ານ5.ເກືອ1ບ່ວງຕັກກີນ6.ຜົງປຸງລົດ1ບ່ວງຕັກກີນ7.ນຳ້ປາ1ບ່ວງ8.ເລືອດໝູຕົ້ມສຸກ ລາຍລະອຽດເຂົ້າໄປເບີ່ງໄດ້ໃນຄຣິບ🥰🙏
Read more
